《後殖民食物與愛情》評論與回應(摘錄) 「我欣賞故事跳躍流動描寫的速度和節奏，還有那些栩栩如生的細節。 「<尋路在京都>中我最喜愛的片語是「根深蒂固的距離」，用來描寫小說中所有的關係——人物之間、文化之間、羅傑的內在和外在生活之間——實在恰當不過。這令人感到難忍的憂傷。 「<愛美麗在屯門>令我開心發笑。這令我想起電影中快速連綿的蒙太奇——它幽默而不輕淺、機敏而不躁亂。」 ——林在山 「我坐在西雅圖候機室一口氣看完了<温哥華的私房菜>，很多地方高聲笑了出來（希望沒人聽到哩！）但最後不禁眼有點濕，肥薛真是個精彩角色！他叫你去笑他的自憐，却又讓你為他流淚，哈哈！我喜歡這些熟悉的細節：寶華街節，俊朗的「男仔頭」日本女子，魔術蘑菇朱古力，我想我在中文小說裏從沒讀過溫哥華這「另外」的一面──很高興你為我們把這兩個世界連繄起來。」 ——梁學思 「以食物為切入點，探...(展开全部)

这是也斯的一部小说集，其中《后殖民食物与爱情》告诉我们的是一个有关“吃”的故事，顺着“食物”的线索，爱情的变故，求诸作者的后殖民立场。清新而有趣。是“食物”，所以有味道；是“爱情”，因此有各色人等谈情说爱。浪漫有之，冲突有之，当食物与爱情混为一谈，产生了甜蜜蜜的男女情事、酸酸涩涩的人事矛盾、人生中必然尝受到的挫败苦味，还有辛辣得叫人汗流浃背的不满控诉。一桌小说，原来是吃不完尝不尽的人生之体验。

是“食物”，所以有味道；是“爱情”，因此有各色人等谈情说爱。浪漫有之，冲突有之，当食物与爱情混为一谈，产生了甜蜜蜜的男女情事、酸酸涩涩的人事矛盾、人生中必然尝受到的挫败苦味，还有辛辣得叫人汗流浃背的不满控诉。一桌小说，原来是吃不完尝不尽的人生之体验。 这是也斯的一部小说集，其中《后殖民食物与爱情》告诉我们的是一个有关“吃”的故事，顺着“食物”的线索，爱情的变故，求诸作者的后殖民立场。清新而有趣。

人们不再只是宣示“我们的城市”，“我们的故事”，“我们的小说”，并呼喊“我们不是天使”，而是还必须思考我们究竟生活在什么样的城市？我们已经说了哪些故事和小说？我们不是天使，我们是什么？人们不再只是以文学为工具来建构“香港意识”，而是也以文学的方式反省“香港意识”的基础和问题。

本書站在馬克思主義的立場，清晰的梳理了西方後殖民理論的源流，簡明扼要的評介了法儂、薩義德、斯皮瓦克、霍米巴巴……等後殖民理論家的理論核心，透過作者圓熟銳利的分析視野，可以讓人準確的掌握當代後殖民理論各家各派的優劣長短。 至於台灣學界因出於特殊目的，對後殖民理論的誤解、誤用，作者提出了令人信服的批駁。因而本書不但是欲了解後殖民理論者的最佳導引，對端正此間學風亦卓有貢獻。

本書站在馬克思主義的立場，清晰的梳理了西方後殖民理論的源流，簡明扼要的評介了法儂、薩義德、斯皮瓦克、霍米巴巴……等後殖民理論家的理論核心，透過作者圓熟銳利的分析視野，可以讓人準確的掌握當代後殖民理論各家各派的優劣長短。 至於台灣學界因出於特殊目的，對後殖民理論的誤解、誤用，作者提出了令人信服的批駁。因而本書不但是欲了解後殖民理論者的最佳導引，對端正此間學風亦卓有貢獻。

This Handbook features 20 original essays by leading figures in the discipline, which examine traditional areas of research as well as cutting-edge areas of inquiry. Divided into three parts – Food, Self and Other; Food Security, Nutrition and Food Safety; Food as Craft, Industry and Ethics – the book covers topics such as identity, commensality, locality, migration, ethical co...(展开全部)

For undergraduate and graduate-level business courses that cover the skills of negotiation. This text provides an integrated view of what to do and what to avoid at the bargaining table, facilitated by an integration of theory, scientific research, and practical examples. Illustrative Case Studies and Real Life Negotiations Illustrative examples and actual cases of negotiating ...(展开全部)

This book is dedicated to negotiators who want to improve their ability to negotiate whether that be multimillion-dollar business deals or personal interactions. Many books address the issues of negotiation, so why this one? If I were to cite a single reason why I wrote a book in this saturated field it is this: The science of negotiation can help people dramatically improv...(展开全部)

扶霞·邓洛普 英国人，中文名叫邓扶霞。 成长在英国牛津，曾在剑桥大学学习英国文学，后再伦敦亚非学院中国研究专业取得硕士学位。1994年获得英国文化教育协会奖学金，在四川大学交流学习一年。之后在四川烹饪高等专科学校学习专业厨艺，成为该校第一位外国学生。 扶霞研究中国烹饪及中国饮食文化20余年，曾四次获得美食界“奥斯卡”詹姆斯·比尔德烹饪写作大奖。 她把自己对中国美食的热爱写成了书，著有《川菜》《鱼米之乡》《鱼翅与花椒》等。